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清肠排毒食谱 食物中的清肠高手!

日期:2021-9-16(原创文章,禁止转载)

海带

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。

海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除有害物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素。

黄豆海带汤

食材

黄豆,海带,盐,生抽

步骤

1、海带洗净切块,黄豆浸泡半天

2、黄豆捞起沥水,倒入干锅中翻炒一分钟左右

3、放入海带。生抽沿着锅边放入,起香味

4、翻炒一会儿后,所有食材倒入炖锅中,加水炖煮

5、黄豆软烂之后,就可以加盐起锅了

PS:如果你有其他喜欢的食材,例如豆腐、葫芦瓜等等,都可以搭配到海带汤里。

黑木耳

木耳因生长在潮湿阴凉的环境中,中医学认为它具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。

黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,起到清胃涤肠的作用。

木耳豆腐汤

食材

木耳、豆腐适量、食盐

步骤

1、将木耳泡发后洗净。

2、木耳和豆腐一起放入锅中。(可以根据自己的口味加点胡萝卜等蔬菜)

3、煮10分钟,加盐即可食用。

绿豆芽

绿豆芽可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎及阴囊炎、缺乏维生素C引起的坏血病等。

绿豆芽脱下的豆皮名为绿豆衣,有清热解毒、明目退翳之功。

凉拌绿豆芽

食材

绿豆芽、盐、醋、酱油、油泼辣椒、香菜

步骤

1、自发绿豆芽择洗干净切掉根部。

2、放进开水中焯烫断生。

3、焯烫好的绿豆芽控净水,调入酱油、盐、醋,油泼辣椒。

4、洒上香菜段拌匀入味。


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