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黑豆煲猪脚的做法和功效

日期:2018-12-6(原创文章,禁止转载)

黑豆在我们的生活当中出现特别频繁,我们大多数家庭主妇都是把黑豆放在米饭里或是打豆浆,其实黑豆的营养价值特别的高,我们可以把黑豆利用起来,可以用他来煲汤,用黑豆和猪脚一起炖,对孕妇来说好处多多,下面来给大家介绍一下黑豆炖猪脚的做法。?

我们都知道,猪蹄的营养丰富,是滋补的佳品,而黑豆有补虚昆明市羊羔疯要作哪些检查养血的功效,二者搭配在一起,让营养升值不少。这道【黑豆猪蹄汤】营养价值非常的高,对于孕产妇都是很好的美食,有排毒,养颜,补肾,下奶等功效。汤里面的黑豆又叫乌豆,味甘性平,富含丰富的高蛋白、维生素,微量元素,所含的热量还低;猪蹄富含丰富的胶原蛋白,是美容的佳品,对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木新郑市哪个医院看癫痫病好等症状,都是有一定的食疗功效的。

食材都准备好,黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上,猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的。把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面在放入煮好的猪蹄,适量的酱油,盐葱姜片在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,水城县哪家治癫痫病比较好媛媛这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。喜欢吃胡萝卜的可以切郑州市宜宾羊角风医院一些胡萝卜在锅里,营养更是丰富,砂锅的味道非常的好哦

通过以上个大家详细的讲解,相信大家已经看明白了黑豆炖猪脚对孕妇的下奶有一定的功效,猪脚含胶原蛋白比较多,适合任何人群,黑豆炖猪脚是一种既美容又养颜的食品,爱美的人可以多喝多吃,想美想漂亮的同志可以根据以上的介绍学着做。

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