您目前的位置 : 首页 >> 和珅纪晓岚 >> 正文

馒头的花样做法 简单好吃馒头做法介绍

日期:2021-9-16(原创文章,禁止转载)

馒头的花样做法

棒棒糖花卷---小朋友的面食

小朋友不好好吃饭一直是很多家长头疼的事情,今天的这两款面食可能很多小朋友会喜欢。原料:面粉800克,胡萝卜泥150克,豆沙100克,糖50克,酵母10克,发酵粉10克。做法:•面粉分三份和胡萝卜泥,豆沙,水和成三色面团,醒发半小时,分别擀开成大小差不多的薄饼,叠加在一起,从一边卷起成筒状。•切开插入竹棒,醒发一会,入蒸笼蒸熟,就成了棒棒糖状的花卷了。

另外把面饼按扁,包入馅心,又变成了另外的一种花色面点。

玉兔馒头用料:面粉600克、酵母6克、白糖45克、水适量。做法:1、面粉中加入酵母、白糖和温水和成面团,饧15分钟。分割成每个50克的剂子。2、搓成50公分的长条,对折起来。3、从右边卷起,左边向上弯曲。4、用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。

5、放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。刺猬包原料:面粉500克,花生馅60克,糖50克,酵母5克,泡打粉6克。做法:所有原料放在一起揉成面团。醒发半小时,搓条下成小剂子,包入花生馅,搓成象刺猬一头尖的形状。用小剪刀剪出一根根的小刺,用黑芝麻做眼睛。醒发一会,放入蒸箱蒸熟。

紫薯开花馒头

原料:面粉300g,紫薯2个,白糖70g,酵母4g做法:1 红薯去皮洗净2 切块上锅蒸熟3 正好的紫薯用勺子压成泥4 将面粉,白糖和酵母混合均匀5 揉成光滑的面团,在温暖处发酵至2倍大6 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团7 将剩下的白面团分成小剂子8 紫薯面团也分成小剂子9 取一白面团擀成圆形,放入揉圆的紫薯面团10 包好收口11 用刀子在其表面划十字12 做好的紫薯开花馒头

13 将做好的馒头放入蒸锅,醒20分钟。大火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可


癫痫患者饮食注意事项
癫痫怎么检查
小儿癫痫病的治疗方法

友情链接:

六月飞霜网 | 玫琳凯口红怎么样 | 农民工医疗 | 台湾史诗电影 | 上海二中 | 玉兰油大红瓶价格 | 贵人鸟板鞋